Tunne vetesi luonne, aisti virran viemä
 

Pyhäjärviseudun Perhokalastajat














Ruokareseptejä, kalalle  
Reseptisivulle on koottu hyvin erilaisia kala-, mutta myös muitakin ruokia, joista useimmat on myös tullut valmistettua.

Ruoanlaitto kuuluu kalastusmatkoihin kuin "nenä päähän" ja sivulla olevien ohjeiden avulla uskoisin matka-aterian syntyvän melko helpollakin. Reseptien - ja ruoanlaiton - mukavin puoli on siinä, että vähäisetkin kokintaidot omaava voi kokeilla erilaisia versioita, kunhan tiedossa on perusasiat. Ja niiden uskoisin selviävän sivulla olevista resepteistä.

Bon Appetit

Harrastuksen maukas lopputuote
Kuha Walewska

Hollandaise-kastike

Maittavat kalapihvit

Juhlava lohikeitto

Hunajakastike kalalle

Repan kuhaa
Sinihomejuustolla kuorrutettua kalaa

Lohicheviche
Lohestajan lomaherkku

Kermainen lohikeitto
Helppoa kalaa

Helppo uunikala
Kuorutettua uunikalaa

Uunikalaa yrttiviitassa
Anjovistahna kylmäsavulohelle

Fenkolikastike
Lohinyytit

Sillikakku
Lahtisen Matin kalasoppa

Kalamiehen jogurttikastike
Curryn makuinen kookoshauki

Kaprisrautu
Savustettu Aurajuusto-lohifilee

Lohirullat